Foto: din surse deschise
O nutriție bună este importantă pentru funcționarea sănătoasă a creierului, iar anumite alimente pot îmbunătăți memoria și alte funcții cognitive
Creierul uman este responsabil de mișcare, gândire, emoții, respirație și multe altele. Prin urmare, ar trebui să i se furnizeze suficientă energie și nutrienți, scrie Eatingwell.
Studiul a constatat că alimentele bogate în vitamine, minerale, antioxidanți, flavanoli, polifenoli și acizi grași omega-3 pot contribui la îmbunătățirea memoriei, a funcției cognitive și a sănătății generale a creierului.
S-a constatat că urmarea dietei MIND, care este o combinație a dietei mediteraneene și a dietei DASH, care promovează consumul anumitor alimente sănătoase pentru creier, ajută la reducerea riscului de apariție a bolii Alzheimer și a demenței. Prin urmare, merită să adăugați aceste alimente sănătoase pentru creier la dieta dumneavoastră.
1. Legume cu frunze verzi
Acestea includ varza kale și spanacul, care sunt bogate în substanțe nutritive, vitamina K, betacaroten (un precursor al vitaminei A), acid folic și vitamina E.
Vitamina E este indicată pentru a proteja celulele de deteriorarea radicalilor liberi și se crede că previne declinul cognitiv la vârstnici.
2. miel
Un studiu a arătat că, dacă se consumă miel săptămânal, există o îmbunătățire a funcției cognitive pe termen lung.
3. Ouăle
Consumul regulat de ouă a fost asociat cu reducerea pierderii de memorie la vârstnici.
4. Somonul
Peștii grași precum somonul sunt bogați în acizi grași omega-3, care sunt cruciali pentru dezvoltarea și funcționarea creierului. De asemenea, consumul de somon ajută la reducerea riscului de boli de inimă și artrită.
5. Afinele
Această boabe furnizează organismului substanțe nutritive esențiale, inclusiv vitamina C, vitamina K, mangan și fitonutrienți. Se spune că acești nutrienți ajută la stimularea fluxului sanguin și la furnizarea de oxigen către creier, îmbunătățind astfel concentrarea.
6. Nucile
Consumul a aproximativ 30-60 de grame de nuci pe zi poate îmbunătăți funcția cognitivă, deoarece acestea sunt o sursă de acid alfa-linolenic (ALA), un acid gras esențial omega-3 de origine vegetală care ajută la contracararea declinului cognitiv.
Prin urmare, după cum subliniază publicația, vă puteți îmbunătăți funcția cognitivă pur și simplu consumând mai des alimentele de pe această listă.
Observații:
