Cum să preparați rapid delicioase murături crocante într-o pungă, citiți mai jos
Este vremea castraveților. Gospodinele fac preparate din ei pentru iarnă. Pentru cei care vor să mănânce chiar acum legume murate, sunt potrivite rețetele pentru castraveți slab sărați în sare.
Castraveții malosolnye nu sunt doar delicioși, ci și buni și foarte rapid preparați. Iată cum să le faci într-o pungă peste noapte.
Murături într-o pungă, în suc propriu peste noapte
Ingrediente:
- castraveți – 1kg
- ierburi aromatice – 1 buchet
- usturoi – 3 căței
- sare – 1 lingură
- chimen -1 linguriță
Preparare:
- Se spală bine castraveții,
- Puneți ierburi tocate în pungă, dacă aveți frunze de coacăz și cireș, puneți-le și pe ele.
- Taie vârfurile castraveților, pune-le în pungă.
- Stoarceți usturoiul, condimentați cu sare.
- Măcinați chimenul într-un mortar înainte de a-l adăuga în pungă
- Puneți castraveții în pungă, scuturați bine și trimiteți peste noapte la frigider.
