Foto: din surse deschise
Această salată răcoritoare poate fi preparată în literalmente 5 minute
În căldura verii, nu doriți să mâncați nimic „greu” – oamenii preferă din ce în ce mai mult mâncărurile ușoare, răcoritoare. Acestea includ salatele, inclusiv salatele cu legume proaspete, cum ar fi castraveții. O simplă salată de ton din conservă vă va ajuta să vă diversificați dieta de zi cu zi sau să vă surprindeți oaspeții la o vacanță.
Rețetă
Ingrediente:
- O cutie de ton în suc sau ulei;
- doi castraveți proaspeți;
- două ouă;
- o linguriță de muștar dijon;
- două linguri de ulei de măsline;
- condimente, ierburi aromatice, sare, piper, suc de lămâie.
Se prepară:
- Se deschide cutia de ton, se scurge lichidul, se pune peștele într-un bol.
- Adăugați în același castron castraveți proaspeți, tăiați mărunt și ouă de pui fierte tari și tocate.
- Întindeți o lingură de muștar, două linguri de ulei, presărați cu ierburi și mirodenii după gust.
- Sărați, piperați, asezonați cu suc de lămâie și serviți.
Observații:
