Salată de roșii cherry murate

Foto: din surse deschise

Iată o rețetă pentru o salată de roșii delicioasă, dar ușor de făcut

Vara, în sezonul roșiilor proaspete, ar trebui să aveți timp să preparați salate sănătoase și gustoase. Iată o rețetă pentru o salată de roșii gustoasă și în același timp ușor de preparat.

Rețetă

Ingrediente:

  • roșii cherry marinate – 300 g
  • ceapă roșie – 1 buc.
  • ierburi aromatice (pătrunjel, mărar, busuioc) – după gust
  • ulei de măsline – 2-3 linguri
  • suc de lămâie sau oțet (oțet de mere sau de vin) – 1 lingură.
  • usturoi – 1 cățel (opțional)
  • sare, piper negru – după gust

Mod de preparare: 1:

  1. Tăiați roșiile cherry în jumătate sau lăsați-le întregi dacă sunt mici.
  2. Se taie ceapa în jumătăți de inele subțiri sau cubulețe.
  3. Se toacă ierburile și se toacă usturoiul foarte fin.
  4. Se amestecă roșiile, ceapa, ierburile și usturoiul într-un castron.
  5. Se asezonează cu ulei de măsline, suc de lămâie sau oțet, se condimentează cu sare și piper după gust.

Observații:

Share to friends
Rating
( No ratings yet )
Sfaturi utile de organizare