Foto: din surse deschise
Iată o rețetă pentru o salată de roșii delicioasă, dar ușor de făcut
Vara, în sezonul roșiilor proaspete, ar trebui să aveți timp să preparați salate sănătoase și gustoase. Iată o rețetă pentru o salată de roșii gustoasă și în același timp ușor de preparat.
Rețetă
Ingrediente:
- roșii cherry marinate – 300 g
- ceapă roșie – 1 buc.
- ierburi aromatice (pătrunjel, mărar, busuioc) – după gust
- ulei de măsline – 2-3 linguri
- suc de lămâie sau oțet (oțet de mere sau de vin) – 1 lingură.
- usturoi – 1 cățel (opțional)
- sare, piper negru – după gust
Mod de preparare: 1:
- Tăiați roșiile cherry în jumătate sau lăsați-le întregi dacă sunt mici.
- Se taie ceapa în jumătăți de inele subțiri sau cubulețe.
- Se toacă ierburile și se toacă usturoiul foarte fin.
- Se amestecă roșiile, ceapa, ierburile și usturoiul într-un castron.
- Se asezonează cu ulei de măsline, suc de lămâie sau oțet, se condimentează cu sare și piper după gust.
Observații: